フェイジョアの誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう
花言葉 : 情熱に燃える心、甘美な思い出
ウルグアイやパラグアイなどが原産のフトモモ科アッカ属の常緑中木で、
昭和の初めに渡来したときは花木として扱われていた。
丸い葉の形と、表面の光沢感、裏面の銀白色が魅力的な樹木で、
オリーブの葉を少し大きく、丸みを帯びさせたような形をしています。
開花時期は5月～6月で薄桃色の花を咲かせます。
実の収穫期は10上旬～12月下旬頃です。
通常は果樹として扱われていますが花が美しいことから庭木やあるい
生垣としても植栽されています。
家庭用果樹としては、果実が生食やジャムに利用されるが花も食べることができ、
花弁には糖分が含まれているためほのかな甘味があり食用としてサラダなどに
利用されます。
食べ方は、生のままで食べることができます、横に包丁を入れて半分に切り、
柔らかい果肉をスプーンですくって食べるとお手軽です。
全体の皮をむいて、切り分けて食べてもOKです。
果汁をたっぷり含み、パイナップル、イチゴ、バナナをミックスしたような風味で、
甘くて酸味があります。
種子はゼリー質のものに包まれていますが、小さいのでそれほど気になりません。
そのまま凍らせてシャーベットにしてもおいしく、ミキサーにかけてジュースや
ゼリーにしても美味くヨーグルトに入れてもおいしくいただけます。
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フェイジョア 苗木 実生苗 株立ち（2本立ち） 6号
月１日の誕生花は下記の４種です、各々の花は複数日の誕生日の花にも
なって居るので花の詳細は花名をクリックして下さい。
《７月１日誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう》
(NHK誕生日の花と花言葉より)
| ヒメユリ・・・ | 誇り |
| クレマチス・・ | 精神の美、旅人の喜び、策略 |
| マツバギク・・ | 怠惰、怠け者、勲功 |
| フェイジョア・ | 情熱に燃える心、甘美な思い出 |
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雲仙きのこ本舗が作った「養々麺」
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