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10/04/2024

トマト 誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう

トマト 誕生日の花と花言葉 

誕生日  :  7月26日
花言葉  :  完成美、感謝、愛のリンゴ、
 
  
 
トマト、 唐柿(トウシ)、赤茄子(アカナス)、蕃茄(バンカ)、
小金瓜(コガネウリ)、珊瑚樹茄子(サンゴジュナス)
 
原産地は南アメリカのアンデス山脈高原地帯でナス科ナス属の植物です。
日本では冬に枯死するため一年生植物ですが、熱帯地方などでは多年生であり
適切な環境の下では長年月にわたり生育し続け延々と開花と結実を続けることができる。
 
日本には江戸時代の寛文年間頃に長崎へ伝わったのが最初とされる。
青臭く、また真っ赤な色が敬遠され、当時は観賞用で「唐柿」と呼ばれていた。
 
日本で食用として利用されるようになったのは明治以降で日本人の味覚にあった
品種改良育成が盛んになったのは昭和に入ってからです。
 
真夏の太陽の日差しをたっぷり浴び、真っ赤な果実を付けるトマトは
日の光をいっぱい浴びて、熟すほど赤く美しくなっていく様子から「完成美」という
花言葉が付けられたそうです。
 
成熟したトマトは真っ赤で鮮やかな色合いを持ち、形も丸くて見栄えが良く美しい外観は、
まさに「完成美」と表現するにふさわしいものでしょう。
 
トマトの美しさは食卓での存在感を際立たせ、料理やデザートに華やかさを添えます。
トマトの美味しさや栄養価も「完成美」の由来として考えられます。
 
トマトは甘みと酸味がバランスよく調和した味わいを持ち、多くの料理に利用されています。トマトにはビタミンCやリコピンといった栄養素が豊富に含まれており、
健康にも良い影響を与えます。
 
これらの特徴から、トマトは食材の完成度や美味しさを象徴する存在とされ、
「完成美」という花言葉が与えられたのです。  
 
花言葉「感謝」はトマトは多くの人々にとって親しまれる野菜のひとつであり、
その美味しさや栄養価から感謝の気持ちが込められるようになりました。
 
トマトは成長に時間と手間がかかる作物なので種から育て、
丁寧に水やりや手入れをしなければなりません。
 
その努力や忍耐が実を結んだとき、感謝の念が深まるのです。
昔から「トマトが赤くなると医者が青ざめる」や「トマトのある家に胃病なし」と
言われるほどトマトは栄養価に富んだ野菜です。
 
日本で一般的にトマトの旬と言われるのは5月下旬〜8月で梅雨の終わり頃から
徐々に収が増えます。
 
トマトはもともと、初夏〜夏にかけてしか流通していない野菜でしたが、
需要の高まりとともに多くの地域で栽培されるようになりハウス栽培の普及などもあって、
今では1年中食べられるようになったのです。
 
 
7月26日の誕生花は下記の6種です、 
各々の花は複数日の誕生日の花にもなって居るので花の詳細は花名をクリックして下さい。

《7月26日の誕生日の花言葉で想いを伝えよう》
ブーゲンビリア・・・・・・情熱、魅力、あなたしか見えない
クサノオウ・・・・・・・・思い出
ニガヨモギ(苦蓬)・・・・冗談、からかい、平和
ハルシャギク(波斯菊) ・・上機嫌、陽気、常に快活 
ラークスパーのピンク色・・信頼、軽快
マダガスカルジャスミン(ステファノティス) ・・ 清純、清らかな祈り

他の日の「誕生日の花と花言葉」は、この画面右上の検索から  
「◯◯月◯◯日」と入力して検索をクリックしてください。
 花名でもOkです。
または右側ラベル「誕生日カレンダー」 よりも検索できます。

9/29/2024

ナス 誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう

ナス 誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう

7月20日 誕生日の花と花言葉 ナス(茄子)

誕生日  :  7月20日  7月31日  
花言葉  :  花 真実、優美、良い語らい、希望
    野菜   良い語らい、希望 
 
  
 

 ナスは
食物繊維は多く含まれています。
果皮の紫色は「ナスニン」と呼ばれる色素で、ポリフェノール類に属します。
 
用途は煮物、焼ナス、天ぷら、炒め物、漬物などと広く、たいへん便利な食材です。特に油によくあうので、揚げ物や炒め物に向いています。
思いある人の誕生日などにはナス料理で楽しい一時は良いですよねー。
 
ナスの大きさには大長、大丸、卵形から小丸まであり、果形も長形、中長形、卵形、丸形などがあり、多彩です。
 
大長ナスで大きいものは40~50cmにもなるものがあります。
皮の色も濃い紫色だけでなく、白や緑もあり、結構変化に富んでいます。
地方品種も多いので、それらを栽培してみるのも楽しみですよ。
 
 
育て方のポイント
高温性の野菜で夏の暑さにもよく耐え雨にも比較的強くて作りやすい野菜す。
 
土壌水分が多く耕土の深い肥沃な畑が適します。
日当たりのよい場所を好み日照時間が長く日射量が多いほど収量も多くなります。
 
ナスは水で育つ」といわれるくらいで水が不足すると生育が悪くなって収量が上がらないだけでなく果実のツヤがなくなりハダニ類の被害が多くなります。
 
ナスは連作を特に嫌う野菜ですので、ナス、トマト、ピーマンなどのナス科の野菜を3~4年は栽培していない畑を選びましょう。
 
 
ナスの格言意味いろいろ
「秋ナスは嫁に食わすな」という、思いはいろいろあり、昔の事なれども、
勝手な判断はさて置き、3種類の思いがあるようです。
 
「秋に旬を迎え、おいしくなる茄子を嫁なんかに食べさせるのはもったいない」という、姑さんの意地悪な気持ちを表しているというもの。 同じような言葉で「秋かます、嫁に食わすな」「秋鯖、嫁に食わすな」「五月蕨、嫁に食わすな」などがあり、いずれも嫁イビリを匂わせる慣用句です。
封建的な家族制度のなかで生まれた言葉なのかもしれませんが、
意味には諸説あり、その理由や語源はハッキリしていないのが実のところです。
 
「秋茄子は嫁に食わすな」には、意地悪ではなく、嫁の体を気遣う意味合いがあるという説もあります。茄子には体を冷やす働きがあるのです。
 
涼しくなってきた秋に茄子を食べると、出産を控えたお嫁さんの体が冷えてしまうので、やさしい姑さんがお嫁さんを心配しているのだというものです。
 
秋茄子は、美味であるため過食してしまいがちであるが、毒性のアルカロイドを含有し、健康を害する恐れもあるので、大切な嫁に食べさせてはならない。 
 
東洋医学の見方では茄子は体を冷やす食べ物に分類され、特に女性にとって体の冷えは健康によくないため、子供を生んでほしい嫁に茄子を食べさせすぎてはいけない、という戒め。 
 
「嫁」とは夜目(ネズミ)を指す説、よめは「夜目」と書き、
ネズミのことを指しているという説もあります。
 
おいしい秋茄子をネズミに食べさせるのはもったいないということで、
おいしいものをとられたくないという意味として取れます。
 

鎌倉の和歌集に由来することわざで、 鎌倉時代の和歌集『夫木和歌抄』には「秋なすび わささの粕につきまぜて よめにはくれじ 棚におくとも」という歌があります。これは、酒粕につけた秋茄子をおいしくなるまで棚に置いておくのはよいけれど、ネズミ(夜目・よめ)に食べられないように注意しましょうという意味です。「秋茄子は嫁に食わすな」は、その和歌が語源ではないかとも言われているようです。


《7月20日の誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう》 
ココヤシ・・・・・思いがけない贈り物
ナスの花・・・・・真実
ブーゲンビリアのピンク色・・・・情熱、魅力、あなたしか見えない
トルコキキョウ(トルコ桔梗)・・優美、希望
ハナトラノオ(フィソステギア)・達成
 
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 ◯◯月◯◯日と入力して検索をクリックしてください。
 花名でもOkです。

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8/19/2024

スイカ 7月27日 誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう

 スイカ(西瓜)の誕生日の花と花言葉

親しい人の誕生日にはスイカをほうぶり親しみを深めよう。
誕生日 :  7月27日
花言葉 :  どっしりしたもの、かさばるもの 
 
 スイカの育て方】種まきから肥料や水やり・収穫まで栽培方法を ... スイカの食べ頃はいつ?食べ頃のサインや見分け方をご紹介 ...
6月~7月頃に黄色い花を咲かせます。
花は朝早く太陽が昇るころ咲き始め雄花の中には雄しべがあり、
黄色い花粉がたっぷりついていますが雌花には花粉はありません。
 
雌花の花の下にはすいかの子供のような小さなふくらみがあります。
受粉され花が枯れた後に雌花にスイカの実ができ雄花は枯れてしまいます 
 
日本で縦縞模様の品種が広まったのは昭和初期頃と言われ、それまでは黒色の無地で
「鉄かぶと」と呼ばれていました。果肉の色は赤もしくは黄色。
 
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 大玉の品種で糖度 は11~13度程度。果実中心及び種子周辺の果肉の糖度が最も
高くなっています。果肉は、水分が多く90%以上。
様々な品種がありますが、一般に果肉は紅、甘くて多汁です。
 
 雄花              雌花
  スイカの雄花(^^)/ by タケセブン (ID:6886402) - 写真共有 ... 甘小丸スイカ 雌花 | SUNSUNガーデン

7月27日の誕生花は下記の6種です、各々の花は複数日の
誕生日の花にもなって居るので花の詳細は花名をクリックして下さい。
 
《7月27日の誕生日の花言葉で想いを伝えよう》
トリカブト・・・・・・ 騎士道、厭世家、人間嫌い、復讐、美しい輝き
ビバーナム・・・・・・ 茶目っ気
ゼラニウム ・・・・・・君ありて幸福、友情、慰め、決心、 愛情
フウロソウ(風露草)・・変わらぬ信頼、陽気
ハナトラノオ(フィソステギア)・・ 達成
スイカ(西瓜)・・・・・ どっしりしたもの、かさばるもの
 
  他の日の「誕生日の花と花言葉」は、この画面右上の検索から  
 「◯◯月◯◯日誕生日」と入力して検索をクリックしてください。
  花名でもOkです。
  または右側ラベル「誕生日カレンダー」 よりも検索できます。

 

 

あずき 誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう

 誕生日の花と花言葉で想いを伝えよう     あずき(小豆) 誕生日  : 11月22日 花言葉  : 生彩、 美しさ、 へそ曲がり、 小豆実  :  爽やか、 清涼、抱擁力   アズキは和菓子のあん、赤飯等に使われるマメとしてお馴染みである。 ヤブツルアズキから品種改良されて、...